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网上疯传的“爽歪歪”等牛奶饮料真的含肉毒杆菌吗(2)

2015-05-19 16:09:37 来源 : 南方日报 编辑 : 李琳洁

相信大家最近常常在微博朋友圈中看到这么一条新闻,就是提醒大家别给孩子喝那些爽歪歪’和有添加剂的牛奶饮料,因为里面都含有肉毒杆菌,这是真的吗?


当年事件被证实为乌龙,但由此衍生出的谣言却在网络平台满天飞。从2013年至今,“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”的谣言多次传出,全国多个省份相关部门都曾辟谣。今年1月份娃哈哈广西分公司还曾报案追责,以反击谣言。

然而,直到记者发稿时,此类谣言仍然在多个网络社交平台疯传。

牛奶不大可能含肉毒杆菌

针对此事,记者走访了广州市多家幼儿园,受访园方均表示并未向学生家长发布相关通知。“我也是在朋友圈上看到的,觉得这事挺可怕的,就转发出去了。但园方并没有接到这样的通知,所以也不敢以官方的名义发给家长。”越秀区儿童福利会幼儿园一位老师告诉记者。

那么,妇幼保健院是否发布了此消息?记者在广东省妇幼保健院官方网站的公告通知栏上并未搜索到相关消息。同时,广州市海珠区妇幼保健院相关工作人员表示:“本着医学严谨的态度,海珠区妇幼保健院不会发布类似的通知,上级部门也从未要求我们发布相关通知。”

记者走访了广州各大超市,发现消息中涉及的产品尚在出售,不存在紧急召回的情况。通过国家、广东省、广州市食品药品监督管理局的官方网站,记者也未搜索到相关召回信息。“有点常识的都知道这是假的。”广州市食品药品监督管理局相关工作人员说。

此外,营养学专家接受媒体采访时表示,饮料中很难有肉毒杆菌。他解释,肉毒杆菌比较喜欢存在于蛋白质含量高的地方,比如肉类。但是,一般牛奶蛋白质含量只有3.4%,牛奶饮料当中经过稀释后的含量会更少,不太可能有肉毒杆菌滋生。

相关医学专家表示,白血病与肉毒杆菌也没有必然联系。儿童白血病是由综合因素导致的,比如生长环境等。在全球的研究中,目前没有发现肉毒杆菌和白血病之间的联系。

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