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孕期饮食禁忌 六吃三不吃需牢记

2017-07-28 11:27:39 来源 : 万家亲子 编辑 : xlp

怀孕是女人一生中的一个特殊时期,孕期的准妈妈们在各方面都需要注意,特别是在饮食方面。那么孕期应该吃什么比较好?哪些是要重点补充的营养的,孕妇不能吃什么食物?

孕妇不能吃哪些食物

怀孕了,吃什么比较好,哪些是要重点补充的营养,什么不能吃?

首先,要把握孕期营养的第一原则:适量,均衡,食物多样化!

适量:怀孕了,不是你想吃多少就吃多少。吃太多,孕妈妈会超重,就会有一系列的并发症;吃太少,又会影响胎宝宝的正常的生长发育。

均衡:就是要保证各种营养的均衡摄入,荤素要搭配好。

多样化:这一点,目的就是保障均衡,不能因为某样东西好,合口味,就只盯着这一样东西吃。

其次,要重点提示的六吃是指:

孕早期,要保证必要量碳水化合物的食物。

孕早期,孕妈妈如果碳水化合物摄入不足的话,可能会导致酮血症,影响胎儿脑和神经系统的发育。

可是,早孕反应很烦人啊,一点都不想吃怎么办?

那就少食多餐,选择清淡适口、容易消化的食物,特别是富含碳水化合物的谷、薯类,比如,米饭、面、面包、烤馒头片、红薯等。

孕早期,要注意补充叶酸。

叶酸对于预防胎儿神经管畸形极为重要。

除了常吃富含叶酸的食物以外,还应补充叶酸400g每天。

富含叶酸的食物有动物肝、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果和坚果类。

孕中晚期,要适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入。

从孕中期开始,胎儿的生长速度加快,孕妈妈在孕前饮食的基础上,每天要增加200g奶,动物性食物(鱼、禽、蛋、瘦肉)孕中期要增加50g,孕晚期要增加125g,才能满足对优质蛋白质和能量增加的需求。

同样重量的鱼类和畜禽类相比,优质蛋白质相差无几,但是鱼类所含的脂肪和能量却明显少于畜禽类。

所以,孕妈妈体重增加较多的时候,可以多吃鱼类少吃畜禽类,吃畜禽类时,尽量剔除皮和肥肉,畜肉可以优先选择牛肉。

注意补充足够的钙。

足够的钙,对于母体和胎儿来说都很重要。

孕妈妈缺钙时,机体会调动母体骨骼中的钙来保持血钙的正常。

孕妈妈缺钙,第一影响的是自己,会导致出现牙齿松动、肌肉痉挛、骨质松散等症状,老话说生一个孩子掉一颗牙是有一定道理的;然后才会影响到胎宝宝。

因为仅仅从食物来源,很难完全满足孕妇所需要的钙的摄取量,所以,通常还会建议在孕中晚期,要额外补充一些钙的制剂;为了增加钙的吸收和利用,孕妈妈最好补充维生素D或者多做户外活动。

孕妇不能吃哪些食物

常吃含铁丰富的食物。

孕妈妈如果铁摄入量不足,会造成缺铁性贫血,出现心慌气短、头晕、乏力等症状,严重的还会引起胎宝宝在宫内缺氧、生长发育迟缓。

动物血、肝脏和红肉中含铁量较为丰富,且吸收率较高,除此以外,植物性食物中,深绿色蔬菜、豆类,以及紫菜、海带、红枣、黑木耳等含铁量也比较高。

选用碘盐,每周摄入1-2次含碘丰富的海产品。

因为碘不仅是人体生成甲状腺素的主要原料,也是胎宝宝神经系统和脑发育的必要原料。

如果宝宝在胎儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的会造成呆小症、聋哑等。

中国营养学会建议,孕期选用碘盐,每周摄入1-2次含碘丰富的海产品。

再次,三不吃,则是指:

不仅孕妈妈自己不要吸烟,同样也要注意二手烟的危害。

孕妈妈长期吸入二手烟,会导致胎儿发育不良、早产,甚至畸形死胎。

延伸阅读:每年20万孩子因其死亡!爸爸们的这个爱好还要伤害多少孩子……

酒精对胚胎发育的各个阶段都有明显的毒性作用,容易引起流产、早产和胎儿畸形。

建议有饮酒习惯的孕妈妈,最好在孕期暂时先忍一忍。

没有完全煮熟的食物,没有经过高温消毒的奶酪和奶制品。

不吃生蛋容易做到,容易被忽视的是一些常见的西式点心,例如提拉米苏,它不需要烤制,制作食谱中就包括隐藏其中不易发现的生蛋液。

不要吃软奶酪,除非被加热到滚烫。虽然,硬质干酪、加工干酪、奶油干酪在怀孕期间都是安全的,但如果你怀孕以前从来不吃也不懂奶酪制品,最好不要在怀孕以后贸然食用,并且大吃特吃。

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